70以上椎茸原木白いカビ大丈夫か 201678-椎茸原木 ��いカビ大丈夫か

これって食べられるの？という経験がある方は多いのではないでしょうか。なぜ、椎茸が黒くなってしまうのか？黒くなった椎茸はどうしたらいいのか？しいたけの賞味期限や消費期限は？味は変化してしまうの？この記事では、このようなあなたの疑問を解消するために役立つ情報を提

椎茸原木白いカビ大丈夫か- 梅雨などのジメジメした季節に目にすることの多いカビ。現在8万種類以上のカビが確認されていて、ゆくゆくは万種類以上になるともいわれている存在です。カビの色には「白」「青」「赤」「黒」など様々なものがありますが、どのような違いがあるのでしょうか。その中でも食しいたけとかの表面に出てきた白いカビみたいなものは、その菌糸たちが出てきた気中菌糸ってことです。きのこの気中菌糸は食べられる？洗わなくても平気？つまり、あのしいたけの白いカビみたいなものはカビでもなんでもなく、しいたけ本体！しいたけでもしめじでもエリンギでも